近期，因博主质疑其产品配料表造假，“高端零食第一股”良品铺子(603719.SH)引起公众极高的关注度。11月4日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报，对此表示高度重视，已经立案调查。目前，此事件的结果尚未有结论。不过食安问题一直是食品行业的红线和生命线，关系着消费者的信任和品牌市场口碑，这方面一旦出问题，对企业的品牌影响是巨大的。证券之星注意到，“打假风波”背后，良品铺子日子并不好过，今年前三季度业绩暴跌。而这场风波的最终走向，将影响着良品铺子的未来发展。
据公开资料，11月3日，打假网红“松哥打虎”发布视频指出良品铺子多款产品涉嫌配料表造假。连续发布多条视频将矛头指向良品铺子的藕粉和酸辣粉产品。
据视频内容显示，博主出示的检测报告中指出，良品铺子的一款藕粉产品在今年6月份以前的多个产品批次，被检测出含有木薯淀粉，而配料表中并未标注；酸辣粉产品配料表显示为红薯粉，但检测结果显示红薯、木薯、马铃薯成分均未检出。
对此，良品铺子回应称，关于近日某博主反馈的我司藕粉及酸辣粉配料表问题，经初步排查相关产品在我司及生产商于本年度进行的多批次送检中，各项指标均合格。其所诉藕粉分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论：未检出木薯成分。其所诉酸辣粉我司于2024年9月、10月分别送检两家检测机构检测，该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。
良品铺子同时表示，送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构。
同时，目前公司已配合市场监管部门的抽检调查，结果需等待市场监管部门公布。公司正在进行调取送检记录等内部调查工作，在接到博主反馈的第一时间已寄送样品给第三方检验机构复检。其中，针对酸辣粉粉饼原料的最新的基因检测报告，预计本周可出具。
而“松哥打虎”也针对良品铺子的公告回应表示，其举报的是良品铺子今年7月1日之前生产的产品出现问题，但良品铺子却只拿出7月22日的检测结果辟谣，且只披露了送样日期和检验日期，并未明确指出该送检产品的生产日期和产品名称。
良品铺子回应称，其所诉藕粉分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论：未检出木薯成分。其中6月送检产品批次为2024-3-10。
11月4日，良品铺子通过公告形式重申，经初步排查，相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中，各项指标均合格。公司向市场监管部门提请，就此次事项即刻立案调查。公司将对调查工作做好配合，相关结果会第一时间向社会公布。武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报，对该举报线索已立案调查，并依法依规处置。在公告中，良品铺子提到，本次事项相关产品2024年1至9月收入占公司收入的比例很小。
一石激起千层浪，有报道称“目前多个相关直播间已关闭评论，部分电商平台‘良品铺子’官方旗舰店，被打假的藕粉产品已下架。
不过，对于网传藕粉和酸辣粉两款产品已经下架的消息，良品铺子则回应称，两款产品并未下架仍在正常售卖，因近日购买人数较多，线上部分渠道产品已售罄，线下渠道目前货源充足，消费者可正常购买。
资料显示，良品铺子创立于2006年， 2020年2月在A股挂牌上市，旗下包括肉类零食、海味零食、 素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、罐头果冻、花茶冲调、烘焙糕点、饼干膨化、方便速食、礼品礼盒、儿童零食等产品线。
近一两年，主打性价比的零食量贩店模式迅速崛起，猛烈冲击着良品铺子。竞争压力下，良品铺子主动加入价格战。不过，由于降价带来的成本压力，使得公司的净利润进一步下滑。
财报显示，今年前三季度良品铺子实现营业收入54.8亿元，同比下降8.66%；归母净利润1939.03万元，同比下降89.86%；扣非后净利润更是亏损314.59万元，同比下降102.59%。
其中，第三季度营业收入为15.94亿元，同比下降20.81%；归母净利润亏损450.03万元，扣非后净利润亏损1060.91万元。
与此同时，良品铺子前三季度的经营活动产生的现金流量净额同比下降92.06%。打假风波还在继续，良品铺子将走向何方，证券之星将持续关注。
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