官方媒体报道：9月19日，韩国的大白菜价格涨到50元一棵。8月底时的价格是37元人民币一斤。
9月27日，去附近农贸市场买朝鲜泡菜。
不是常吃的主儿是不知道朝鲜泡菜里的学问的。夏天，由于气温高且多湿，如果采用发酵方式生产，则泡菜储存困难，不适合长途运输。尤其从延边那边运到北京，在途中如果没有冷藏设备，肯定不行！所以，这里的农贸市场到了盛夏，就没有发酵的鲜族泡菜供应。柜台上出售的泡菜都是采用醋酸、白糖勾兑、腌制的。没有经验的顾客，很容易被糊弄过去。
真正能体现鲜族泡菜真髓的是一种叫做“苹果梨泡菜”。是地地道道具有乳酸菌的泡菜。
遇到有经验的顾客，摊主会好心地告知：再过一段时间，等天凉了，苹果梨泡菜就该来了。
这不，近期天气转凉了，估摸着苹果梨泡菜该来了吧？
没有想到，摊主双手一摊，带着歉意地说：
“不好意思！前几天就催货。可是那边来信说：不发小额订货。5000元是起点。”
怕咱不信，急忙打开手机，将微信调出来让你看。
我很惊讶：
“你们那儿是不是遭灾了？”
“不是！是韩国那边要的多，要的紧。全给韩国送过去了。”
想想也是，韩国那里的大白菜涨价到相当于37元人民币一斤了，普通老百姓吃不起了，只好向大陆的朝鲜同胞求助。于是，延边朝鲜自治州的泡菜便大量出口挣外汇去了。没辙，再等等吧。过几天，大白菜就该大量上市了。到时，看看延边泡菜能不能有富裕，匀出点儿来，给北京的老饕也解解馋。
以上就是关于【社会风情系列（199）——看韩国大白菜涨钱对国内的影响】的相关消息了，希望对大家有所帮助！
文章来源于网络。发布者：至诚财经网，转转请注明出处：https://www.nbdtoutiao.com/2024/09/23/39619.html
